Viandes 12 résultats
  • Magret pommes de terre brocolis au four

    Le magret aux pommes de terre et brocolis au four est une recette simple et basique. Elle est très savoureuse et appréciée plutôt à l’automne ou en hiver. La pomme de terre est préparée un peu à l’avance, et termine sa cuisson au fond du plat, dans le jus du magret. Il en est de même ...
  • Axoa maison basque

    Je vous propose la recette de l’axoa maison, plat traditionnel au Pays Basque. Cette recette a toujours séduit mes invités qui la découvraient. Cette recette d’axoa est facile à réaliser. Elle est seulement longue pour le découpage de la viande de veau et des poivrons ! Comptez au moins 2 ...