Noël 5 résultats
  • Huîtres chaudes beurre à l’ail

    N'étant pas hyper fan des huîtres (j'en apprécie quelques unes comme ça), j'en raffole quand elles sont cuites et bien assaisonnées ! Je vous propose cette recette simple pour vous faire découvrir ce plat. On prendra des grosses huîtres grasses et charnues, car avec la chaleur du four ...
  • Noix de St Jacques lardées au balsamique

    J’ai réalisé ces noix de St Jacques en entrée. Je les ai déglacées au vinaigre balsamique.
  • Pain maison au sarrasin

    La recette reste très semblable à la recette du pain maison classique. Pour la réaliser, on va remplacer une partie de la farine à pain par de la farine de sarrasin.
  • Pain maison

    Le pain maison, une fois que vous y aurez goûté, vous ne pourrez plus vous en passer ! Et contrairement à ce que l’on croit, je ne le pétris que quelques minutes.
  • Cuisses de grenouille persillade

    Les cuisses de grenouilles, plat préféré des Français? Ce n’est pas prouvé ! J’espère cependant vous faire craquer avec cette recette super simple. Si vous vous demandez à quoi les cuisses de grenouilles ont goût, bah ça ressemble à de la chair blanche de lapin. En plus, cette recette ...