Pavé de riz avec chorizo et pommes de terre

Une recette bien méditerranéenne, à l’huile d’olive et au chorizo.

Axoa maison basque

Je vous propose la recette de l’axoa maison, plat traditionnel au Pays Basque. Cette recette a toujours séduit mes invités qui la découvraient. Cette recette d’axoa est facile à réaliser. Elle est seulement longue pour le découpage de la viande de veau et des poivrons ! Comptez au moins 2 ...