Pavé de riz avec chorizo et pommes de terre

Ingrédients

• Une porton de riz (70 gr)
• Du chorizo non piquant, coupé en tranches
• Des pommes de terres à rissoler
• De l’huile d’olive

Etapes de la recette

1. Pelez les pommes de terre et coupez les en morceaux.
2. Faites les revenir dans de l’huile d’olive.
3. Une fois qu’elles sont bien dorées salez-les légèrement, ajoutez les tranches de chorizo. Poivrez.
4. En parallèle, faite cuire votre meilleur riz dans de l’eau bouillante salée.
5. Une fois égoutté, donnez lui une forme grâce à l’emporte pièce.
6. Déposez les pommes de terre et chorizo autour.