Verrines chantilly à la tomate et jambon serrano

Ingrédients

• 1 pot de crème fleurette entière
• 2/3 tranches de jambon serrano haché
• Un peu de coulis de tomate
• Des petites pousses fraîches

Etapes de la recette

1. Préparez la chantilly avec deux pincées de sel. Ajoutez deux cuillères à soupe de coulis de tomate. Il faut que la chantilly se colore, mais c’est tout.
2. Vous pouvez réserve la chantilly au réfrigérateur dans une poche à douille.
3. Au fond des verrines, déposez des pousses et du jambon serrano finement découpé.
4. Recouvrez de chantilly grâce à la poche à douille.
5. Réservez au frais.